Mitä ruokapäiväkirjaan pitäisi merkata?

Yksi pieni oivallus liittyen ruokapäiväkirjoihin. Ymmärrän hyvin miksi personal trainerit yms ruokavalioita laativat henkilöt ovat tuskastuneet ihmisten ruokapäiväkirjoihin (erään treenarin kommentti).

Ruokapäiväkirjoihin pitäisi merkata päivän kaikki syömiset rehellisesti ja tuoreeltaan, ettei mitään pääse unohtumaan.

Itse olen tehnyt lukemattomia ruokapäiväkirjoja. Itsepetos on tässä kohtaa ollut varsin tehokas. Se päivä, milloin ruokapäiväkirjan tekee, on tietenkin täydellinen päivä, jolloin ei illalla herkutella, eikä päivälläkään napsita mitään ylimääräistä. Tuota täydellisen ihanteellista ruokavaliota lukiessa sitten ihmettelee mistä ongelmat johtuvat. Niinpä. Eiväthän ne ongelmat tule tuosta esiin. Ne tulevat sitten niistä päivistä jolloin ei jaksa pingottaa ja tulee mätettyä suuhun mitä sattuu.

Oikeammin ruokapäiväkirjan pitäisi sisältää kymmenen päivän keskiarvon siitä mitä kunakin ajanhetkenä syödään keskimääräisesti."Iltaisin on tarkoitus syödä vain kaksi leipää teen kera, mutta mielitekojen yllättäessä suklaata menee koura kaupalla, yleensä useammin kuin joka toinen päivä" Johan päivän kalorimäärä näyttää erilaiselta tällaisen arvion kanssa, kuin alkuperäisen "ideaalisen".

Aina sitä jaksaa ihmetellä miten nämä yksinkertaiset asiat ovat niin vaikeita hahmottaa. En kylläkään usko että olen ainoa joka ei näitä juttuja ole aivan sisäistänyt.

Nälkä

Viime viikko meni kiltisti syömisten kannalta. Parina päivänä hedelmiä unohtui, mutta aamupala oli yleensä aina ok. Ja samalla loppuivat myös ne iltamieliteot. Alussa oli taas jopa ähky olo.

Sen olen oppinut että syömisissä "takaisinkytkentäaika" on useampi päivä. Viikonlopun lepsuilut kostautuivat maanantai- ja tiistai-iltana mieliteoilla, ja vasta nyt alkuviikosta ovat myös ähkyt tasoittuneet. Siksi varmaankin myös tuloksia on odotettava vähintään se kaksi viikkoa ennenkuin mitään on havaittavissa.

Viikonloppuna pohdin tuota hedelmä -ongelmaa. Mikä siinä oikein on, että aina ne hedelmät unohtuvat, vaikka kuitenkin pidän hedelmistä. Eikait kyse voi olla mistään muusta kuin asenteesta. Jostain syystä hedelmän syöminen "ei ole yhtä tärkeää kuin proteiinin lisääminen". Taitaa se kuitenkin olla. Asenteenmuutoksen paikka.

 Tänään aamulla 5:n aikaan heräsin siihen että minulla oli ihan kamala nälkä. Tällaistakaan ei kyllä aikaisemmin ole tapahtunut. Jonkinlainen negatiivinen tase on siis saatu aikaan, mutta kova nälkä kertoo kyllä siitä että ongelmia on tiedossa. Muutenkin ajankohta oli omituinen, koska yleensä en tuohon aikaan vielä aamupalaa syö.

Mitähän tästä seuraakaan.. ;)